Tampilkan postingan dengan label Snack Box. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Snack Box. Tampilkan semua postingan
Selasa, 15 Mei 2018
Sabtu, 29 Agustus 2015
Jumat, 09 Januari 2015
Kue Lumpur Kentang Pandan
Lama sekali nggak pernah apdet blog. Sudah jarang ujicoba resep. Keseringan bikin snackbox terus.
Kue lumpur kentang ini memakai resep NCC. Kue lumpur kentang ini aku pakai untuk upload #foodchallenge yang sedang ramai di FB.
Bahan:
500 gr gula pasir
500 gr tepung terigu
1 kg kentang, kukus dan haluskan
200 gr margarine, lelehkan
5 btr kuning telur
4 btr putih telur
1 ltr santan
1 sdt vanilli
1 sdt garam
pasta pandan sesuai selera
200 gr kismis, untuk taburan
Cara membuat:
1.Kocok gula dan telur sampai putih dan mengembang (tidak perlu naik), masukkan garam dan vanilli sambil terus dikocok.
2.Tuangi santan, aduk rata, masukkan kentang halus dan tepung terigu secara bertahap sambil tetap diaduk rata.
3.Terakhir, taung mentega leleh, aduk rata.
4.Panaskan cetakan kue lumpur, poles mentega, tuangi adonan hingga ¾ penuh, tutup, biarkan setengah matang taburi kismis, tutup lagi, biarkan sampai matang. Angkat. Variasi taburan lain
bisa menggunakan parutan keju, irisan nangka, coklat mesis, dll
Kue lumpur kentang ini memakai resep NCC. Kue lumpur kentang ini aku pakai untuk upload #foodchallenge yang sedang ramai di FB.
Bahan:
500 gr gula pasir
500 gr tepung terigu
1 kg kentang, kukus dan haluskan
200 gr margarine, lelehkan
5 btr kuning telur
4 btr putih telur
1 ltr santan
1 sdt vanilli
1 sdt garam
pasta pandan sesuai selera
200 gr kismis, untuk taburan
Cara membuat:
1.Kocok gula dan telur sampai putih dan mengembang (tidak perlu naik), masukkan garam dan vanilli sambil terus dikocok.
2.Tuangi santan, aduk rata, masukkan kentang halus dan tepung terigu secara bertahap sambil tetap diaduk rata.
3.Terakhir, taung mentega leleh, aduk rata.
4.Panaskan cetakan kue lumpur, poles mentega, tuangi adonan hingga ¾ penuh, tutup, biarkan setengah matang taburi kismis, tutup lagi, biarkan sampai matang. Angkat. Variasi taburan lain
bisa menggunakan parutan keju, irisan nangka, coklat mesis, dll
Sabtu, 18 Oktober 2014
Senin, 29 September 2014
Orderan : Snack Box & Sus Songgo Buwono
| Snack pagi hari pertama : Sus Vla, American Risoles |
| Snack Sore hari pertama : Arem-arem, pastel ayam, marmer cake slice |
| Snack Pagi hari kedua : Bolu Mekar, Cake potong keju, Risoles ragut ayam |
| Snack Sore hari kedua : Lemper Ayam, Bolu Gulung, Pandan Chiffon Cake |
| Prepare Sus Songgo Buwono hari ketiga |
| Snack hari ketiga : Sus Songgo Buwono, kurang mayonnaise, acar timun, dan sendok mika. |
Selasa, 23 September 2014
Snack Box
Kamis, 12 Juni 2014
Kamis, 05 Juni 2014
Snack Box
Jumat, 21 Februari 2014
Snack Box
Ini orderan tanggal berapa ya...
Lupa...
Untung terdokumentasikan :)
Isinya : brownies kukus ekonomis ama pandan chiffon cake
Sabtu, 16 Februari 2013
Snack Box
Kalo kerjaannya jadi bakul kue untuk snack box, foto-foto yang diupload diblog, tak lain dan tak bukan adalah orderan snack box. Foto dibawah kerjaan hari minggu ini. Siap untuk dipacking.
Rabu, 13 Februari 2013
Snack Box
Ini tumben-tumbenan bisa ngejepret orderan snack box. Biasanya kalo udah dipacking, pingin langsung cepet-cepet diantar, biar kerjaannya selesai. Cepet leyeh-leyehnya.
Ini orderan snack box tgl 9 Februari 2013 kemarin.
Ini orderan snack box tgl 9 Februari 2013 kemarin.
Sabtu, 24 Maret 2012
Kue Lumpur Kentang
Minggu, 26 Februari 2012
Sabtu, 25 Februari 2012
Snack Box
Selasa, 14 Februari 2012
Snack Box
Jumat, 25 November 2011
Snack Box
Jumat, 18 November 2011
Snack Box (ke-2)
Snack Box hari ini requestnya ibu tercinta.
Untung boxnya gak banyak, cmn 20 biji, cuman.. isinya minta 5, 4 bikinan sendiri, plus 1 cemilan (kalo yang ini beli jadi saja.. he.. menghemat waktu, terutama tenaga)
Isinya :
- Puding Sutra Mangga
- Sus Ragout Ayam
- Pandan Chiffon Cake Potong
- Lumpia Ayam Ebi Lada Hitam
- Cemilan Kacang
Untung boxnya gak banyak, cmn 20 biji, cuman.. isinya minta 5, 4 bikinan sendiri, plus 1 cemilan (kalo yang ini beli jadi saja.. he.. menghemat waktu, terutama tenaga)
Isinya :
- Puding Sutra Mangga
- Sus Ragout Ayam
- Pandan Chiffon Cake Potong
- Lumpia Ayam Ebi Lada Hitam
- Cemilan Kacang
Rabu, 12 Oktober 2011
Langganan:
Postingan (Atom)









.jpg)












