Sabtu, 22 Desember 2012

Bubur Sumsum

bubur sumsum



Kudapan sabtu pagi hari dengan snack ringan. Memakai resepnya NCC

100 gr tepung beras putih
700 ml santan
1 sdt garam
2 lembar daun pandan

Bahan saus kinca :
250 gr gula jawa, sisir halus
1 cup air
sedikit garam
2 lembar daun pandan.

Cara Membuat Bubur : larutkan tepung beras dengan santan, saring, biar tidak ada bagian tepung yg bergerindil. Masak jadi satu dengan api sedang cenderung kecil, sampai meletup-letup. Matikan api. Angkat.

Cara Membuat Saus Gula Jawa : masak semua bahan menjadi satu, didihkan. Matikan api. Angkat.



Rabu, 05 Desember 2012

Puding Susu Oreo

Beginilah ceritanya kalo temen FB kebanyakan temen baking. Kena virus cinta puding oreonya mba yulyan. Bahan-bahannya gampang sekali. Pas dirumah ada 2 bungkus oreo. Daripada dianggurin, dipake aja buat bikin puding. Rasanya?? Belum dicoba hahaha... Tapi udah difoto..
Yang namanya puding pastilah enak dong...
Silahkan yang mau buat untuk cemilan anak-anak tercinta.

Puding Susu Oreo

Bahan :
50 gr susu bubuk full cream
600 ml air 
120 gr gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk putih
10 keping oreo, tumbuk kasar, sisihkan.
1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat :
So Simple yaa...
Campur semua bahan kecuali oreo.
Masak sampai mendidih. Lalu masukkan oreo.
Tuang ke cetakan, jangan lupa cetakannya diperciki air matang dulu, biar gampang waktu ngeluarinnya :)
Dinginkan di lemari pendingin. Sajikan.
It's so yummy... 

Yang pingin ke resep asli silahkan berkunjung kesini ya..